De obicei când vine vorba de arpacaș îmi zboară gândul la un produs dulce, tradițional românesc: coliva! Totuși, astăzi am ales să îl pregătesc într-o variantă sărată și să îl transform într-un pilaf.
Preparate pe bază de carne
-
Continue ReadingMi se pare interesantă ideea de a combina într-o salată mai multe grupe de alimente, și cu acest principiu in bowl-urile. Astăzi am optat pentru o variantă de bowl cu vită, care propune o combinație între carnea de vită, bulgur, legume proaspete, legume gătite și fructe. Delicios!
-
Continue ReadingÎn familia mea se mănâncă multe tipuri de carne și am primit recent de la tata niște bucăți de carne de ied. Le-am tot evitat pentru că nu știam să le gătesc, dar mi-am făcut curaj și le-am gătit. Mi-a părut rău că le-am evitat când am văzut cât de…
-
Continue ReadingZumzi preferă carnea de iepure și carnea de vițel – restul tipurilor de carne sunt câh! Asta nu înseamnă că nu primește și altceva, din contră! Este expusă mereu la o varietate foarte mare de alimente dar este decizia ei dacă le mănâncă sau nu. Abordarea este totuși una pozitivă…
-
Continue ReadingNoi ne-am lins pe degete. A ieșit un preparat foarte aromat și ușor de făcut.
-
Continue ReadingO reteta delicioasa de cripsy homemade din perioada in care tinea Lara regim la gluten. Le-am facut de nenumarate ori si mereu au avut mare succes la capsunei. Se pot face si din carne de pui, nici eu nu le fac mereu de curcan. Sper sa va placa!