Recunosc că nu sunt cel mai mare fan hrișcă, de aceea încerc să o aromatizez în diverse forme. Astăzi i-a venit rândul în meniu și am ales să o transform în biscuiți. Ce pot să vă spun este că au dispărut ca prin magie cele două tăvi și oficial gătim…
Preparate pe bază de cereale, pseudocereale sau derivate făinoase
-
Continue ReadingNu am folosit până acum discardul de maia în rețete și am zis să îi dau o șansă. Au ieșit cele mai bune vafe!
-
Continue ReadingClătite americane cu budincă de vanilie și sos de fructe de pădure – uite așa sună pentru mine un mic dejun de sărbătoare. Da, pentru multe persoane este un desert, dar la noi a vrut să fie un mic dejun aniversar și a fost foarte foarte apreciat.
-
Continue ReadingAstăzi am făcut o porție de biscuiți pentru pitici și mă bucur că am reușit să le fac și o fotografie pentru că sunt delicioși.
-
Continue ReadingVă amintiți și voi pâinea aceea cu ou presărată cu zahăr de la bunici? Ei bine, eram sigură că și Zumzi ar aprecia gustul copilăriei mele, doar că zahărul nu este prietenul familiei noastre. Așa a luat naștere această variantă de frigănele dulci fără zahăr, gătită prin coacere.
-
Continue ReadingDin toată sfera preparatelor de tip „fast-food” (deși termenul este prost ales pentru multe preparate, dar nu acesta este subiectul discuției de astăzi), pizza este varianta pe care o prepar în casă destul de frecvent. Îmi place să cunosc toate ingredientele pe care le folosesc și sub forma aceasta mă…