Este prima dată când fac pide și recunosc că rețeta de aluat nu îmi aparține. Este rețeta Mădălinei Stroescu pe care o găsiți aici♥.
Preparate pe bază de cereale, pseudocereale sau derivate făinoase
-
Uneori e musai musai să te întorci în copilărie și…aceasta a fost copilăria mea! A fost cu pâine de casă, magiun și lapte cald. Preparatele erau simple, dar aveau ascunse-n ele atât de multă dragoste de bunici că nici nu mai conta cât de nutritive sau complexe erau. Azi Zumzi…
-
Ok, ok, îi plac clătitele…. Ce să și faci?! Gătești clătite și uneori sunt dulci, uneori sărate. Aceasta este o variantă cu brânzeturi și am mâncat din ea toți.
-
Zumzi e mare fan clătite. Dacă stau bine să mă gândesc, cred că acesta este preparatul ei favorit. Încerc să le pregătesc cât mai variat și să i le fac atunci când le cere.
-
Terciul de astăzi este mai special, emoțional vorbind. Este și gustos, promit.
-
E textura mea favorită de vafe și e deja a 3-a oară când o fac.