Temperatura a început să crească, motiv pentru care la fiecare colț de stradă, terasă și restaurant ne lovim de limonade, băuturi dulci și sucuri. Ținând cont de aspect și gust, este perfect normal să își dorească și cei mici să le consume. Astăzi, ne răsfățăm cu o serie de băuturi…
Principii de nutriție
-
Continue ReadingAud atât de frecvent această afirmație „ Copilul meu nu mănâncă ” încât începe să facă parte din rutina zilnică. Mă trezesc și mă pun la somn cu mămici a căror copii refuză solidele. Haideți să vedem ce e de făcut!
-
Continue ReadingUna dintre expresiile pe care le aud frecvent este „dar conține E-uri”. Dragii mei, „E”-ul este un termen atribuit în mod general tuturor aditivilor alimentari, indiferent de proveniența acestora sau modul de obținere. Ei pot să fie și complet naturali sau inofensivi. Haideți să povestim puțin despre aditivii pe care…
-
Continue ReadingHaideți să povestim astăzi despre un bau bau: acidul citric, un cunoscut și răspândit aditiv alimentar.
-
Continue ReadingDe-a lungul timpului mi-am dat seama că aruncam multe dintre alimentele care defapt erau nutritive din lipsă de interes. Unul dintre aceste produse , pe care refuzam vehement să cred că îl pot consuma, este frunza de ridiche. De curând, cercetând puțin, am descoperit că frunzele de ridichi nu doar…
-
Continue ReadingAstăzi povestim pe fugă despre un condiment larg răspândit, super folosit și delicios: scorțișoara. Totuși, poate reprezenta scorțișoara: un posibil pericol pentru sănătate? Haideți să vedem!