Doctor în Științe Medicale
Specialist Nutriție Pediatrică
Specialist Nutriție Clinică și Comunitară
Nutriționist-Dietetician licențiat
-
Continue ReadingAstăzi la prânz am făcut repede o salată, delicioasă, rapidă și gustoasă. Combinația cărnii cu ananas este mult mai bună decât mă așteptam eu.
-
Continue ReadingSimplu, simplu, dar e una dintre salatele pe care o puteți face cam în orice perioadă a anului.
-
Continue ReadingAstăzi am scos din dulap slow cooker -ul (eu am un crock-pot de 4.7 l) și am pregătit un mușchiuleț de porc. Dar vă promit, puteți să faceți preparatul și fără un astfel de aparat.
-
Continue ReadingNu fac foarte frecvent această ciorbă deoarece nu se împacă prea bine spanacul cu smântâna, dar de dragul gustului, mai fac uneori excepții pentru că e prea delicioasă ca să o evităm mereu. În plus, e numai bună pentru perioadele cu imunitate scăzută.
-
Continue ReadingAstăzi am ales să prepar un pilaf de orez simplu, doar din câteva ingrediente, rapid, care a fost servit ulterior lângă o salată de crudități. Totuși, rețeta de astăzi este versatilă și se potrivește și pe post de garnitură.
-
Continue ReadingDacă nu vrea cel mic să încerce salatele clasice de crudități, nu strică să încercați și această variantă. Pentru a face spaghete de legume proaspete, eu folosesc un spiralizator, dar sunt multe alte variantele de a obține formele minunate.