Doctor în Științe Medicale
Specialist Nutriție Pediatrică
Specialist Nutriție Clinică și Comunitară
Nutriționist-Dietetician licențiat
-
Continue ReadingNu îmi place să fac vită! Nu știu să fac vită! Daaaar, încerc și nu mă dau bătută! Așa că astăzi, pe repede înainte, am reușit să fac o carne de vită chiar aromată și gustoasă.
-
Continue ReadingPoate ar fi cazul să nu mai demonizăm anumite alimente și să căutăm echilibrul. Zumzi are o plăcere aparte pentru pizza și din lipsă de timp o facem rapid la tigaie. Este fast food? Este. Este mâncare nesănătoasă? Nu este.
-
Continue ReadingAh, varianta aceasta de mic dejun este fix pe gustul meu. Textură, gust, miros – ce să mai zic? E fix de toamnă!
-
Continue ReadingZumzi încă nu a primit zahăr și dulciuri rafinate din comerț, așadar la fiecare aniversare și sărbătoare trebuie să improvizez ceva. Astăzi am improvizat o prăjitură de ovăz cu fructe și glazură.
-
Continue ReadingBronțorica se descurcă bine și preferă fie o textură foarte fină, fie bucăți mari. Este un berbec veritabil și categoric nu acceptă calea de mijloc. Dar, cum spun mereu: planul de diversificare se adaptează în funcție de copil! Fix asta facem și noi: ne pliem pe preferințele ei, pe toleranțele…
-
Continue ReadingSubțiri sau groase, pufoase sau dense, mici sau mari, clătitele sunt limbajul nostru duminica dimineața!