Batoane de ovăz cu fructe și nucă
Astăzi era zi de cereale la mic dejun și am pregătit niște batoane de ovăz cu fructe și nucă.
Ingrediente:
- 1 banană medie coaptă
- 1 pară
- 10 linguri de ovăz
- 2 linguri de griș (eu am folosit de mei)
- 4 linguri de nucă măcinată
- 1 lingură de pudră de roșcove
- Pentru decor: afine
Cum am procedat:
- Am mărunțit banana cu o furculiță și am răzuit para. Am adăugat restul ingredientelor și am amestecat cu o lingură.
- Am întins compoziția pe hârtie de copt în strat gros de 1-2 cm, am decorat cu afine și am copt la Ninja, pe funcția bake, la 180 grade timp de 15 minute (puteți să coaceți și în cuptorul preîncălzit, cu ventilație)
- Am lăsat la răcit complet și apoi am feliat batoanele
Zumzi le-a servit cu mărgeluțe de brânză și fructe proaspete (pară și struguri).
