Pastă de avocado

Când am nevoie de o masă rapidă rapidă aleg pastele tartinabile. Astăzi am pus mâna pe un avocado perfect și a ieșit o cină delicioasă.
Ingrediente:
- 1 avocado
- 1/4 ceapă
- 1 linguriță de ulei
- Câteva picături de suc de lămâie
- Opțional: sare și piper
Cum am procedat:
- Am mărunțit fin avocado cu o furculiță, am pus peste el ceapa tocată fin la cuțit și condimentele, am amestecat bine și gata masa
De data aceasta am servit pasta de avocado cu roșii cherry, pâine cu maia și albuș de ou fiert.
