Falafel cu leurdă

Imi plac tare mult verdeturile dar leurda este in topul preferintelor la mine. Daca nu aveti se poate inlocui cu ce verdeata va place baby spanac, patrunjel, busuioc etc.

Ingrediente:

* 300 gr naut prefiert
* O legatura de leurda
* Jumatate de ceapa tocata
* 2 catei de usturoi tocati marunt
* O lg de zeama de lamaie
* Usturoi granulat
* 1 lgt chimen negru
* Jum de lgt tumeric
* Un praf de sare si piper (optional, la copiii mai mari)
* Jumatate de lgt de bicarbonat de sodiu
* 3 lg de faina de ovaz (sau de naut, eu nu am mai avut)
* 2 lg de ulei de masline

Instructiuni:

Am bagat toate ingredientele la maruntit in chopper, am format chiftelutele cu mainile usor unse de ulei de masline si le-am bagat in cosuletul de la Ninja Foodi in care am pua hartie de copt 7 minute pe bake si 10 -12 pe air crisp, timp in care le-am mai intors si scos pe cele mai rumenite.
Merg facute si la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 25 de minute aproximativ.”